Manfaat Sayur Selada Untuk Kesehatan – Selada bukan sekadar penambah warna pada makanan, tapi juga segudang nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Dalam 100 gram daun selada, kita dapat menemukan air sebanyak 94.8 gram, protein 1.2 gram, lemak 0.2 gram, karbohidrat 2.9 gram, dan serat 1.8 gram. Selada juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, karbohidrat, protein, dan lemak. Tidak hanya itu, vitamin A dan K juga hadir dalam kadar tinggi, memenuhi 82% kebutuhan harian vitamin A dan 60% kebutuhan harian vitamin K dalam satu cangkir daun selada.
Berikut ini ragam manfaat daun selada untuk kesehatan dan kecantikan.
1. Mencegah Cacat Janin
Penelitian ilmiah mengungkapkan, kandungan folat dalam selada membantu menurunkan risiko komplikasi kehamilan dan cacat pada janin. Vitamin K dalam selada juga memberikan perlindungan tambahan untuk mencegah perdarahan setelah persalinan.
2. Mengoptimalkan Kesehatan Jantung
Beberapa studi mengungkapkan, potasium dalam selada bukan hanya baik untuk mengoptimalkan kesehatan jantung, tetapi juga membantu menurunkan tekanan darah. Dengan mengurangi efek natrium dan melebarkan pembuluh darah, potasium menjadi pahlawan tak terlihat dalam menjaga tekanan darah dalam batas normal.
3. Menjaga Kelembapan Kulit
Dengan kandungan air sebanyak 98%, selada tidak hanya menyegarkan tenggorokan kita, tetapi juga menjaga kelembapan kulit. Hidrasi yang baik dari dalam tubuh dapat mencegah kulit dari kondisi kering, kusam, dan gatal. Namun, ingatlah untuk tetap memenuhi kebutuhan air minum harian, setidaknya delapan gelas sehari, agar kesehatan kulit tetap optimal.
4. Mengoptimalkan Sistem Imun
Selada tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga merawat sistem imun tubuh. Kandungan vitamin dan mineral dalam selada bekerja sama untuk mengoptimalkan fungsi sistem imun, melawan infeksi, peradangan, dan kerusakan sel.
5. Menjaga Kesehatan Tulang Kuat
Kesehatan tulang yang optimal tidak hanya bergantung pada kalsium, tetapi juga vitamin K. Selada, dengan kandungan vitamin K yang tinggi, memberikan kontribusi besar dalam menjaga kekuatan tulang, telah dibuktikan dari beberapa hasil penelitian yang terpublikasi. Tambahan kalsium dalam selada juga mendukung upaya memperkuat tulang, mengurangi risiko gangguan kesehatan tulang.
Artikel : Manfaat Sayur Selada Untuk Kesehatan
6. Mencegah Kelelahan
Selada membantu mengatasi kelelahan dengan kandungan folat yang membantu produksi sel darah merah yang sehat. Dengan sel darah merah yang sehat, tubuh menjadi lebih bertenaga dan terhindar dari kelelahan yang berkepanjangan.
7. Menjaga Kesehatan Mata
Hasil penelitian membuktikan bahwa vitamin A dalam selada memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan mata. Dengan memenuhi kebutuhan vitamin A, kita dapat meningkatkan kualitas penglihatan dan mengurangi risiko terkena penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula. Antioksidan zeaxanthin dalam selada juga memberikan perlindungan ekstra untuk kesehatan mata.
8. Menurunkan Kolesterol
Ketika berbicara tentang kesehatan jantung, selada menjadi sahabat yang tidak tergantikan. Konsumsi selada secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, membantu menjaga kesehatan jantung, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Artikel : Manfaat Sayur Selada Untuk Kesehatan
Baca artikel kami yang lain : Manfaat Sayur Toge Untuk Kesehatan Dan Kejantanan
Jika anda butuh minuman kesehatan yang mampu untuk membantu menyembuhkan penyakit diabetes, dan minuman dengan nutrisi penuh yang membantu menjaga imun tubuh, silahkan berkunjung ke situs kami Masigo Agaric untuk mendapatkan khasiatnya.
Baca artikel kesehatan lainnya dari Mayoclinic